一直以来，中国是果梅的原产地国，也是果梅最大的生产国和梅产品的最大消费国。而青梅酒作为中国人生活中的常见品，尽管长期保持着自己的品味特色，却长期存在民间市场。 作为一个超10亿级的青梅酒品牌，梅见的出现不仅是发掘筛选上游原产地的个性，而且是以完整的产业思维和商业逻辑，将更具高级感的风味融入产品中，带领中国梅酒突破传统，走向更多可能。 一方面，“白梅见”、“金梅见”这样的大单品的形成，对青梅酒消费人群的渗透，以及更广泛受众的扩容提供了基础；另外如西岭梅见、青柑梅见等产品的进阶培育，正逐步提升市场对中国青梅酒的价值认知。 并且在“梅见夜宴”“梅花宴”等IP的助力下，针对中国风雅文化与东方风味等维度的塑造，则极大丰富了青梅酒的表现空间和表达方式，让产品的场景匹配更具契合力。
金梅见产品融入了中国经典的烟熏风味 近期，梅见还发布了东方青梅酒的陈年梅酒体系，展现中国梅酒真正的时间价值，这无疑又是一个加速品类价值进阶的新领域，这种价值引领与布局，进一步让梅见拥有且强化定价权，并扮演更为重要的拓荒者角色。 2019年至今年，梅见无论是市场规模还是品牌势能，都是中国青梅酒领域的绝对明星，这种“重做中国梅酒”的魄力，让这条赛道加速从轻度酒饮中独立，逐步形成自己的竞争矩阵和受众群体。 《2022年低度潮饮趋势报告》分析，2022年中国低度酒市场规模达到338亿元，到2025年预计将超过700亿元，年复合增长率达到30%，其中梅酒的增长超过32%。 拓宽品牌边界的同时，梅见还在助力行业标准的实施。2022年，梅见推动了《青梅酒》团体标准的发布，从定义、生产工艺、技术要求、检验规则等方面，对青梅酒的生产、检验、销售等完整的产业链条提出了明确标准。 而企业标准的建立也激发了行业共鸣，在6月初的“2023年中国青梅酒西湖峰会”上，梅见与众多青梅酒企业一起，用一份《青梅酒宣言》向行业传递了一种强声音和强共识。 当越来越多的酒企，开始聚焦中国青梅酒的成长价值，并从商业冲动向品类进化的方向演变，这无疑为青梅酒的“独立”增添了确定性力量。
行业正在重新审视中国青梅酒 由此观之，梅见不仅激活了中国青梅酒的市场活力，更是在改变这条赛道的竞争逻辑。这种古老青梅酒的当代叙事，正是中国梅酒的B面，一个基于商业扩展性和产品附加值的宏大版图。 如此背景下，青梅酒不再只是中国酒体系中的配角与修饰，它的商业价值和市场容量正唤起越来越多参与者的热情，不断夯实青梅酒市场的厚度。 梅见之后，青梅酒第二、第三力量的涌现与成长，是中国青梅酒升级破局的关键，这种百花齐放局面的到来，以及更多强者间的竞合碰撞，也让梅见在横断山区翻山越岭的探索和付出，有了深远价值。 |
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