“杨大妈”全程保证产品新鲜性 让冷链物流“鲜”行一步

在位于良渚安溪工业园的“杨大妈”公司本部，先进的全封闭恒温生产分割加工车间与恒温蔬菜分拣车间一应俱全。配货人员根据客户的订单需求，在规定时间内进行现场配货，其中配货环节包括了分货、报差等数个小环节，严格确保配送货物质量、数量符合客户要求。这是一项步骤紧密的工作，任何一个环节的疏忽，都可能会导致整个配送工作的紊乱。

整装待发的冷链物流车队

近几年来，“杨大妈”农副产品配送规模持续扩大，在规模效益、品牌效益的叠加优势下，“杨大妈”品牌的认可度越来越高。2016年G20杭州峰会期间，“杨大妈”承担了余杭片区后勤食材配送任务。2017年，“杨大妈”与第十三届全国学生运动会组织委员会达成合作关系。为确保肉品质量安全，杨姣英亲自坐飞机到河南省的“漯河双汇”公司进行考察。待肉品经过18道检验完全合格后，她又专门派人将鲜肉送到北京国家体育总局指定检测机构进行检测，同时配合区市场监督管理局到公司进行鲜肉抽检，结果显示“杨大妈”所有批次全部合格。赛后，全运会组委会还特意发来了感谢信。

渐渐地，杭城越来越多企事业单位成了“杨大妈”的忠实合作伙伴，其中包括楼外楼食品公司、农夫山泉股份公司、浙江大学医学院附属第一医院等，他们也成了“杨大妈”品牌的无形代言者，“杨大妈”的体量也越来越大。据杨姣英介绍，商务部在《全国农副产品市场体系发展规划》中提出，要初步构建以农副产品批发市场为中心、零售市场为基础的电子商务新型市场，构建具有中国特色的农副产品市场体系。“杨大妈”顺时应势，不断整合资源，延伸产业链，拓展线下线上销售网络，完善冷链物流配送体系，多管齐下，提质增效。如在冷链物流配送体系上，从冷链仓库、干线运输到城市末端配送的各个环节进行布局，全程保证产品的新鲜性，让冷链物流“鲜”行一步。

2018年，杨大妈农副产品配送公司全年输送肉类达到了7000吨，同年通过“无尘净菜加工车间”项目正式进入净菜配送领域。2019年，“杨大妈”每天的出货量都保持在30吨以上，不到半年时间就累积了4000吨，到年底突破了10000吨大关。今年，一场突如其来的新冠肺炎疫情给居民生活带来了严重影响，农副产品如何稳供成了市民们关注的焦点。对此，“杨大妈”配送公司积极动员员工带班值守，坚守岗位，公司上下团结一心，不计成本，千方百计做好医院、政府、菜场等单位的农副产品配送工作。特殊时期，“杨大妈”再次用行动证明了企业的诚信与担当，责无旁贷地肩负起‘稳民生、保供应’的重担。杨姣英自己也撸起袖子加入到员工队伍中去，分菜、拣肉样样都干。杨姣英说：“越是困难时期，越要顶住压力，迎难而上，哪怕不眠不休也要尽力做好生产配送。”

直到如今，不论寒冬还是酷暑，67岁的杨姣英仍然起早贪黑坚守岗位。很多时候她一天的工作是从早晨5点开始的。对于她来说，事业是一种生活的惯性，忙碌是一种“再正常不过”的状态。

“做企业先做人，做产品先做市场，做市场先做质量，做质量先做诚信。诚信是为人的根本，更是经商的根基，一旦给客户承诺了，无论如何就一定要做到。在我眼里，‘杨大妈’就是一个能给广大客户带来便捷的品牌，一个带来安全、实惠的品牌，一个优质、优价的品牌。”杨姣英说。