“糖家梨头”是浦东地区特有的本土甜瓜，盛行于上世纪七八十年代。不过随着时代变迁，这种本土甜瓜逐渐退出了大家的视野。现在，位于书院镇的乔占家庭农场，将其进行了规模化种植，让市民重拾儿时味道。 “糖家梨头”外形上窄下宽似梨、“肚脐”凹陷、瓜皮雪白。别看其貌不扬，但是口感却着实爽脆、甜美、多汁，作为一种浦东地区特有的本土甜瓜品种，当地人形象地称其为“糖家梨头”。“吃起来像糖一样甜，长得又像梨，所以叫它‘糖家梨头’。”村民洪耀花说。 据了解，“糖家梨头”在上世纪七八十年较为盛行，随着土地流转、水果种类的增加等原因，“糖家梨头”慢慢从大家的视线中消失。几年前，乔占在自家农场种了一些“糖家梨头”，没想到此举却意外拓宽了合作社瓜果种植渠道。 乔占家庭农场负责人乔占介绍，“虽然这个瓜个头不大，一般大的也就一斤左右，但是一根藤上要长十几个，也就是十几斤，这样亩产可达五六千斤。它种植成本低，市场价值跟其他瓜果没有多大区别，性价比高。”乔占表示，几年下来，农场种植“糖家梨头”的规模从一开始的2亩增加到了现在的60余亩，而“糖家梨头”这种浦东本土农家自留甜瓜品种，也凭借着良好的口感在众多夏季水果中占据了一席之地。“接下来还会扩大种植规模，希望通过规模化种植，让市民吃到我们浦东本地农家自留瓜果品种，重拾儿时的味道。” |
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