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爱分析&CCFA联合发布《2021中国购物中心数字化趋势报告》

摘要: 报告编委 特别鸣谢(按拼音排序)报告摘要存量时代,数字化成为购物中心增长新引擎存量市场过渡的时期即将到来,购物中心同质化严重,竞争加剧,运营压力增大,精细化运营是购物中心业绩增长的关键所在。通过精细化

报告编委

特别鸣谢(按拼音排序)

报告摘要

存量时代,数字化成为购物中心增长新引擎

存量市场过渡的时期即将到来,购物中心同质化严重,竞争加剧,运营压力增大,精细化运营是购物中心业绩增长的关键所在。通过精细化运营实现购物中心、品牌方、消费者三方利益的协同,成为购物中心运营的目标。

不管是竞争压力、电商挤压、消费者习惯的变化,还是商业模式的变革,都对购物中心的精细化运营提出了新要求。要解决购物中心当前面临的挑战,需要购物中心以业务增长为目标,思考购物中心各个业务部门的瓶颈,以数字化解决方案赋能购物中心重塑增长。

业务需求驱动,购物中心数字化面临挑战

目前,购物中心业务过程中正面临着四个问题:第一,在全生命周期内,购物中心习惯以人的经验为主,运营效率较低;第二,购物中心从选址到运营环节的业务流程繁琐,线下工单影响管控和协同效率;第三,随着运营模式改变,购物中心需要持续提升运营ROI;第四,通过人工进行数据分析和决策,耗时且准确性差,对运营支撑度不高。

面对购物中心业务过程中的挑战和需求,购物中心已开始了信息化、数字化的建设,但购物中心在数字化建设过程中,也同样遇到了一些问题:第一,ERP系统更新无法满足购物中心日新月异的业务场景;第二,购物中心数据孤岛现象严重,无法整合,整体效果不达预期;第三,无法评估数字化建设的投入产出情况。

系统性数字化建设赋能购物中心数智化运营

针对遇到的业务层面和落地过程中的挑战,购物中心需从业务增长的目标出发,从顶层设计角度做好数字化战略规划。购物中心的数字化建设应通过“人货场“的基础数据采集,经数据中台、业务中台、商业管理平台等平台进行数据整合,支撑购物中心实现数智化运营等应用,最终实现购物中心在不同商业模式下的业务增长。

针对数据采集的问题,购物中心应当重点聚焦“人”的数字化,全面推进“货”的数字化,重新定义“场”的数字化,通过建设线上线下的数字化触点,实现全渠道的数据采集。

面对数据孤岛、系统重建等问题,购物中心可以通过搭建数据中台、业务中台、商业管理平台等平台充分发挥数据价值、快速响应业务场景变化、满足资产管理需求。

在数据资产的基础上,购物中心应注重消费者的运营,通过泛会员管理、线上线下一体化等方式实现全渠道会员运营,并通过挖掘数据价值反哺决策。

购物中心数字化趋势

第一,数据使用更加合规。人脸识别、ReID技术的应用以及消费者数据使用的合规性将是行业重点关注内容。

第二,从数字化走向智能化。技术层面,5G、VRAR、大数据、人工智能、边缘计算、数字孪生等技术的发展,都将推动购物中心数字化建设从数字化阶段走向智能化阶段。

第三,重塑价值链,购物中心与品牌商实现协同。随着自营、联营等商业模式的出现,购物中心与品牌方将建立协作模式,而二者协同要求购物中心重建数字化系统,来支撑商业模式和业态的升级。

目录

1. 存量时代,数字化成为购物中心增长新引擎

2. 业务需求驱动,购物中心数字化面临挑战

3. 系统性数字化建设赋能购物中心数智化运营

4. 购物中心数字化趋势

结语

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1. 存量时代,数字化成为购物中心增长新引擎

1.1. 运营模式革新,购物中心开启数字化转型之路

1.1.1. 购物中心复苏重启,进入存量时代

根据国家商务部的定义,购物中心是集多种零售店铺、服务设施集中在一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。这种商业集合体内通常包含数十个甚至数百个服务场所,业态涵盖大型综合超市、专业店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐健身休闲等。

据中国连锁经营协会统计,截至2020年底,国内商业建筑面积3万平方米及以上购物中心数量已超6000家,面积达4.2亿平方米。其中,2019年全国新开业购物中心为529家,2020年受疫情影响全国新开业的购物中心约500家。2021年全国拟开业购物中心预计达到1113个,首次一年度新开数突破千个,有望创下历年来购物中心开业数量的新高,拟开业购物中心总体量为9725万平方米,接近1亿平方米。

存量市场过渡的时期即将到来,购物中心同质化严重,竞争加剧,运营压力增大。

购物中心的分类方式有多种。根据中国市场的实际情况,商务部将购物中心分为社区型、市区型、城郊型三类。另外,根据购物中心是否连锁化,购物中心可以分为集团型购物中心和单体购物中心。经调研,购物中心的数字化建设以“一把手”工程为主,因此本报告定义的购物中心包含集团型购物中心和单体购物中心。

集团型购物中心指商业地产集团下属连锁的购物中心,如大悦城、万达广场、恒隆广场等;单体购物中心是指仅一个项目的购物中心,如正佳广场以及区域性的购物中心等。

1.1.2. 数字化赋能购物中心重塑增长

从购物中心的业务流程来看,购物中心的业务可分为选址、定位、建设、招商、运营等几个环节。

其中,新开项目会覆盖从选址到运营的全链条、全场景;现存项目的核心业务主要是招商和运营,且招商和运营对于购物中心项目的贡献率约为2:8。

随着C端消费在线化渗透率不断提升,电商平台严重挤压购物中心的市场空间,购物中心逐渐成为消费者购物的体验平台。对购物中心来说,传统的以“商铺租赁”为主的商业模式正在发生转变。通过精细化运营实现购物中心、品牌方、消费者三方利益的协同,成为购物中心运营的目标。

不管是竞争压力、电商挤压、消费者习惯的变化,还是商业模式的变革,都对购物中心的招商、运营提出了新要求。新开项目更是在选址定位、招商运营等环节都面临着挑战。

要解决购物中心面临的业务挑战,需要购物中心以业务增长为目标,思考购物中心各个业务部门的瓶颈,以数字化解决方案赋能购物中心重塑增长。

1.2. 科技赋能购物中心从信息化向智能化创新

对于购物中心数字化,市场上尚未形成统一定义,本报告定义的购物中心数字化是指应用人工智能、大数据、物联网、云计算等技术,实现购物中心核心价值链各环节的信息化、数字化和智能化,为购物中心、品牌方、消费者三方参与者赋能,最终实现购物中心业绩增长的目标。

根据数字化成熟度,可以将购物中心所在的数字化转型分为三个阶段:流程驱动的信息化、数据驱动的数字化和AI驱动的智能化。

第一阶段是流程驱动的信息化。这一阶段主要实现企业业务流程和运营管理的线上化,包括资产管理、招商、运营、企划、物业、会员等多个部门,但各个部门信息化系统之间关联性较差,无法实现数据的互联互通。

第二阶段是数据驱动的数字化。这一阶段主要实现业务数据之间的互联互通,形成数据闭环,并基于整合后的数据进行数据背后的价值挖掘。

第三阶段是AI驱动的智能化。在数据的基础上,通过计算机视觉、NLP、语音技术等AI技术的赋能以及AI智能硬件的使用,实现智能分析与决策,反向指导业务,形成数据驱动业务运作模式,提升消费者体验。

据调研,约90%的购物中心尚处于信息化阶段,信息化系统尚未互相打通,各个信息系统作为孤岛存在,数据之间无法实现交互和打通。总的来看,集团型购物中心的数字化进程比单体型购物中心更快,目前基本处于数字化的早期阶段,基本上各个系统之间是打通的,也有一部分购物中心正在进行智能化的创新。

1.3. 购物中心数字化场景

据调研,购物中心每年在数字化建设方面的投入预算约占营收的5‰-1%。受到购物中心商业模式变更的影响,购物中心在数字化系统上的投入顺序依次为ERP系统、会员系统、营销系统。

通过对购物中心的调研,爱分析梳理了购物中心数字化的全场景地图,包含选址定位、计划管理、智能招商、智能营销、泛会员管理、数据中台等15个场景,覆盖了商业规划部、建设部、招商部、运营部和其他职能部门。

2. 业务需求驱动,购物中心数字化面临挑战

头部的购物中心在数字化方面进行了大量的投入和探索,对数字化也有很多设想和期待。目前,从购物中心在业务层面的需求满足度来看,购物中心在数字化落地过程中仍遇到了一些挑战。

2.1. 缺乏数据支撑,无法实现精细化运营

购物中心的本质,是吸引消费者的到访,在线下形成消费、交流、体验,最终形成闭环,因此购物中心需要进行线下空间的精细化运营,提高购物中心的人流量。目前,购物中心正面临着四个问题。

第一,在全生命周期内,购物中心习惯以人的经验为主,运营效率较低。

在选址环节,由于国内的土地建设规划和商业规划脱节,土地出让方式与商业项目开发规律脱节,大部分购物中心作为住宅项目的附属而缺少商业规划,购物中心在选址阶段并没有做好市场调研、商圈分析等基础性工作,而是以人的经验为主进行定位和业态规划,导致后期招商困难,运营难度高,最明显的结果是购物中心空置率较高。据不完全统计,一、二线城市购物中心空置率2019年超6%;2020年超10%。

在招商环节,随着国货品牌涌现,购物中心在定位、招商环节缺少品牌大数据支持,招商部门能力参差不齐,从人的经验来看,品牌信息储备不足,无法深入了解品牌情况,招商工作效率低。

在营销环节,购物中心的活动设置通常以市场部门或运营部门的经验为主,通常千人一面,营销活动的ROI较低,并且效果很难进行评估。

第二,购物中心从选址到运营环节的业务流程繁琐,线下工单影响管控和协同效率。

在筹建阶段,购物中心从拿地到建设等环节,对接的部门众多,文件及流程繁琐,对接过程中难免会出现错漏情况。尤其在拿地环节,如果发生文件缺失或错乱问题,可能会影响项目合规性。

在物业管理方面,传统的物业管理工作多依靠纸质工单记录,不易保存和衡量业务量,且浪费工时;并且,购物中心包含多业态、多品牌,物业部门各业务之间沟通存在无法协同的问题,对于突发事件很难做到及时响应。

从集团管控层面和多部门协同角度出发,购物中心需要建设标准的SOP,将业务流程标准化,提高管控和协同效率。

第三,随着运营模式改变,购物中心需要持续提升运营ROI。

随着购物中心商业模式变化,购物中心需要化被动为主动,吸引消费者到场消费。目前,由于运营和营销活动多以人的经验为主,购物中心较难实现精准营销,且传统的营销活动无法评估效果。

购物中心当前特别关注精准营销,不过现阶段只是基于会员信息发短信做触发,无法追踪营销活动对会员消费的影响,活动期间的消费行为也无法进行合理的归因分析。因此营销活动的设置和效果无法为下次活动提供精准的指导建议。

第四,通过人工进行数据分析和决策,耗时且准确性差,对运营支撑度不高。

在业态规划环节,购物中心的招商租赁部门人员通常通过手工在ERP业务系统下载数据,并手动加工分析,生成一些数据形成表格或PPT报告,用来进行新的业态分布规划和品牌分布规划。

在关键的运营管理场景,面对决策层对于经营数据报表的需求,购物中心传统的做法是通过Excel进行数据分析,最终形成的报表无法进行互动,对于问题数据也无法追溯。

此外,购物中心不同部门对于数据维度定义不同,无法整合应用。以集团型购物中心为例,由于购物中心分布较为分散,经常会出现每个购物中心关注、分析的维度不同,甚至对于出租率等维度的定义也不一致的问题,导致购物中心在多业态分布工作中需要花费大量的时间;同样的问题也会出现在运营管理和决策环节。

2.2. 数字化转型已成趋势,但进程遇阻

面对购物中心业务过程中的挑战和需求,购物中心已开始了信息化、数字化的建设,但购物中心在数字化建设过程中,也同样遇到了一些问题。

第一,ERP系统更新无法满足购物中心日新月异的业务场景。

购物中心的ERP系统多为十年前开发的,使用的架构是CS架构,仅满足购物中心的业务流程信息化和标准化,但后期运维支持较差,在购物中心有新系统的需求时,无法实现系统扩展。另一方面,从终端使用者角度来看,传统的ERP系统无法满足手机端移动办公的使用。

第二,购物中心数据孤岛现象严重,无法整合,整体效果不达预期。

目前,购物中心在ERP、会员系统、BI等产品的建设已较为成熟,但普遍存在的问题是,每个系统的效果都有,但不同系统的关联性特别差,系统、数据之间无法做整合,无法实现数据的最大价值。

比如,在购物中心从信息化阶段向数字化阶段转型过程中,选址、招商、运营环节皆需要将购物中心的一方、二方、三方数据打通,进行数据分析和数据智能应用,而目前购物中心的系统建设以烟囱式为主,系统与系统之间无法打通,数据融合难度大,在运营过程中提供的价值有限。

第三,无法评估数字化建设的投入产出情况。

疫情期间,大部分购物中心不得不发展线上到家购的业务,投入资源搭建了线上商城,形成自己的私域流量,但实际上线上流量并不活跃,并没有为购物中心带来量的成交。

一方面,大部分购物中心的数字化应用上线后利用率低,投入产出比较低,转化效率较低。电商拉动线下的成本很高,通常需要投入大量广告,然后转化回来,不能直接转换成购物中心的租金,只能首先转换成部分客流,部分客流再转化成商户的销售,投入高昂。

另一方面,购物中心的数字化建设是持续性的长期投入,除了前端的数字化应用外,基础设施的投入也必不可少。短期来看,购物中心的投入产出情况确实不尽如人意。

3. 系统性数字化建设赋能购物中心数智化运营

3.1. 做好顶层设计,数字化建设事半功倍

针对遇到的业务层面和落地过程中的挑战,购物中心需要梳理当前问题,选择相匹配的数字化解决方案。对于在商业规划期的购物中心,也应从顶层设计角度做好数字化战略规划,以满足后期招商运营需要。

从业务增长的目标出发,购物中心的数字化建设应通过“人货场“的基础数据采集,经数据中台、业务中台、商业管理平台等平台进行数据整合,支撑购物中心实现数智化运营等应用,最终实现购物中心在不同商业模式下的业务增长。

中粮大悦城、万达商业、龙湖集团等头部商业地产集团针对购物中心业务,已纷纷投资或成立数字化解决方案类科技公司,从战略层面进行数字化建设的布局,领跑购物中心领域数字化转型。

以大悦城为例,“悦云”智慧商业系统是大悦城控股自身的管理运营系统,该系统融合了传统POS、ERP、CRM系统,并加入数据熔合、D客运营、营销洞察等功能,将数据获取、数据处理、数据输出相结合,通过线上线下互补,为购物中心创造更多内容,通过“内容运营”,以刷脸支付、支付即会员、支付即积分等呈现方式,更加直观的为消费者带来细节体验。

3.2. 建设基础设施,重塑“人货场”的数字化

在数据采集环节,购物中心当前遇到的挑战有:

第一,会员数据对购物中心的价值有限,购物中心需要获取更多场内数据,支撑购物中心运营决策。

第二,传统购物中心以品牌方独立收银为主,购物中心仅能通过品牌方主动上报了解经营数据,但颗粒度较粗。消费者交易行为和货的数据通常为品牌方所有,几乎不会开放给购物中心,购物中心很难直接获取相关数据。

第三,购物中心当前对于“场”的数字化通常以可视化地图为主,为消费者提供导航、导视功能,以提升消费者体验为主,暂不能辅助购物中心进行精细化运营。

针对数据采集的问题,购物中心应当重点聚焦“人”的数字化,全面推进“货”的数字化,重新定义“场”的数字化,通过建设线上线下的数字化触点,实现全渠道的数据采集。

3.2.1. 完善线下数字化触点设置,实现全渠道布局

针对消费者的数字化,购物中心基本已全面铺设POS系统、会员系统、停车系统等。在会员管理方面,购物中心也已通过设置小程序、公众号、服务号等线上触点,获取会员相关数据。据统计,头部购物中心会员系统的常用功能为停车系统和会员积分,采用率均高于80%。

但是由于购物中心的客户粘性较低,仅会员数据为购物中心的运营和营销提供的价值有限,购物中心需要在线下设置数字化触点,丰富购物中心的数据维度,进行泛会员(所有入场消费者)管理。部分头部购物中心正在通过AI摄像头、AI互动屏、智能地面等进行“人”的数字化。

通过公共空间的AI摄像头设置,合规应用AI人脸识别和Re ID技术,购物中心可以记录顾客特征、顾客游逛轨迹等数据,对入场消费者行为进行更加高效、精准地洞察,在优化活动效果、调整品牌布局、辅导品牌经营等方面提供数据服务。

智能地面是通过在购物中心公共区域内铺设特制的膜层,利用触觉传感器的设置,追踪消费者在场内的游逛轨迹,进行场内消费者洞察。

AI互动屏则是在购物中心导览屏的基础上,加入AI视觉识别和AI互动功能,在场内与消费者实现互动,并作为线下的数字化触点,获取消费者信息,实现会员拉新等功能。

上海单体量最大购物中心南翔印象城MEGA,以小象AI屏为触点,打造AI智慧商场。通过内置智能导航、、活动宣传、优惠发券到数据分析等,带动更为匹配的流量进店,小象AI屏为MEGA拉新会员5000+,分发到店导流卡券超1.2万份,盘活积分77万+。

不管是AI摄像头、智能地面还是AI互动屏,都可以通过一定方式对接到购物中心的CRM系统,进而丰富购物中心的会员数据维度,为精准营销提供数据基础。


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本文作者
2021-7-7 14:52
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