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一粒米的数字化之路

摘要: 已是夜里10点半,苏州市在家办公的潘女士哄睡孩子,这才发现家里快要“断粮”了。一家人吃惯了艾津欧标大米,虽然疫情下购物相对不便,但这些并不能难倒潘女士,她打开手机,迅速在艾津稻园的网上商城自助下单,整个过程不

已是夜里10点半,苏州市在家办公的潘女士哄睡孩子,这才发现家里快要“断粮”了。一家人吃惯了艾津欧标大米,虽然疫情下购物相对不便,但这些并不能难倒潘女士,她打开手机,迅速在艾津稻园的网上商城自助下单,整个过程不到一分钟,大米一天后便收到了。

艾津欧标大米生长在苏南的三友湖畔,因其出色的安全、口感和营养,全面满足欧洲食品标准、国际食品法典和绿色标准等521项指标,是高端大米的代表品牌,自面世以来受到消费者的广泛喜爱。

科技改变农业,新农人开启新时代

民以食为天。大米作为中国人的主粮,养活了我国65%以上的人口。位于长江下游平原的苏南地区水源优质,土壤肥沃,是著名的“鱼米之乡”。从石器时代到农耕时代,从工业化时代到数字化时代,随着种植方式的不断变化,米的品类品质也经历了数次嬗变,品牌消费时代的到来催生了高端米业,消费者从日常消费品时代步入品牌消费时代,更加追求舌尖上的美味。

艾津农服团队是个全员拥有农学专业背景的高知团队,其中硕士18名。他们熟悉农资,精通农技,讲求科学种植,注重农服的过程管理,致力于打造智慧农业、生产优质稻米,是新时代乡村振兴的优秀代表、江苏省五四青年奖章获得者,业界称之为“绿领”新农人。

除了得天独厚的产地环境,科学种田理念贯穿于艾津稻米生长的全过程。为了养地,艾津种植紫云英作为绿肥;为了做好防护,引入苗情监测系统,全程运用智能农业装备,无人机做植保,物理防控、生物防控相结合,确保品相与口感;在收获和储藏环节,则采用国际领先的低温烘干工艺,确保粒粒活米,利用专属粮仓杜绝污染,恒温保鲜、真空包装、低温储藏等技术保证品质。一系列体系规范,只为匠心种好米。

从稻园到餐桌,数字化赋能新零售

收获后的稻米如何更快地送达千家万户的餐桌,是艾津新农人们遇到的又一课题。多方选型后,艾津于2020年元旦上线浪潮开源云ERP inSuite财务、供应链、CRM等系统,利用线上线下融合的新零售模式,进行数字化营销和精益化管理,实时监控物流状况。

借助数字化系统,艾津对内实现了财务业务一体化,信息流转顺畅,数据获取更加便捷,用数据支撑管理决策;对外能够实时感知客户需求,根据客户画像及时改变产品和市场策略,应对外部环境的不稳定不确定性,增强企业的敏捷性和韧性。

SKU分类编码,管理多维度属性。收割并烘干后的稻米按品种、批次入库,并按不同的规格进行包装,通过科学编码进行SKU分类,实现一物一码,对每件米品进行多维度的属性管理。精细化的米品管理成为全业务流程的基础建设。

虚拟仓库,掌控全方位数据。为及时了解各类米品的存货状态和生产包装情况,设置虚拟仓库,承载加工过程的中间状态信息,并通过Dashboard进行展示,以此保持最低库存。同时与采购、销售等业务模块无缝连接,实现数据共享,严格控制进出流程,做到按单领料、按单入库,确保及时到达百姓餐桌。

线上线下融合,实现新零售模式。艾津稻园在江苏各地有多家线下门店,线上则有微店、有赞、天猫等多个销售通道。善用社群营销手段,尽量做到零库存,降低运营成本和物流损耗。艾津将货物运输到仓库后,由中心仓发往各地区域仓,然后以社区为单位进行配送,由团长完成最后一公里。

物流实时管控,提高客户满意度。客户下单后,一方面可自助查询物流信息,节省客服工作量,另一方面公司可根据订单情况集中打印快递面单、集中发货,实时监控货物流向,及时补发损耗品,提高客户满意度。

尤其值得一提的是,今年新冠疫情期间,艾津新农人离厂不离线,依靠系统在家办公,正常接单和出货,业务非但没有受到影响,而且比往常有所增长。艾津新农人用科技和智慧,为特殊时期老百姓高品质的“米袋子”提供了保障。

打造智慧农业,我的未来我做主

新基建的风口下,数字化转型正在加速席卷各行各业,作为第一产业的农业当然也不例外,云计算、大数据、工业互联网等新技术新应用为新农业插上了腾飞的翅膀。

艾津新农人非常重视数字化对产业的提升,积极拥抱变化,在财务、供应链数字化的基础上,继续规划生产制造、过程管理的数字化,形成数据采集自动化、数据分析可视化、数据处理智能化、数据监管统筹化的完整链条,覆盖生产、经营、管理全过程,打通农业全产业链,实现一二三产业融合发展。

未来,在种植环节,完善智能化作业,利用物联网技术联网机械设备,动态监测稻田的墒情、苗情、虫情、灾情等,以数据支撑科学种植,用手机等移动设备执行田间管理,实现对设备的作业、田间监控等远程控制和实时数据采集。在生产环节,利用设备作业留痕、智能标识码、视频监控等手段,实现稻米从播种到收获、质检、包装、仓储等作业全程的可追溯,确保产品质量,打造优质品牌,增加产品附加值。在营销环节,根据市场需求灵活安排生产计划,以销定产,满足客户需求的多样化、实时化、个性化和低成本。

小小的米粒遇见浪潮云ERP,走向数字化之路,擦出了新零售的火花,以整体力提升竞争力。而智慧农业的未来,我们将共同见证一个全新的时代!


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本文作者
2020-9-3 14:53
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