农夫山泉推出50%浓度农夫果园新系列

9月8日，有消息称，农夫山泉瞄准中浓度果汁市场，推出了50%浓度的农夫果园新系列。这是农夫山泉推出农夫果园16年后，第一次推出新口味农夫果园产品。

图片来源：农夫山泉

据上述消息称，新品零售价为5元/瓶，目前已陆续在全国市场进行铺货。新品口味以桃子为主打，每瓶产品还搭配了樱桃李、石榴、苹果、葡萄、胡萝卜等6种蔬果。农夫果园此次新品的包装整体轮廓更加轻盈，更适合握持和拧盖，整体配色鲜艳。资料显示，中浓度果汁饮料的果汁浓度在26%-99%之间。其中多种水果和蔬菜制成的复合果汁，浓度多在30%左右，可以较好地保留果肉、纤维等，营养价值有所提高。2017-2018年，蔬菜、果蔬混合汁销量和销售额增长速度较快，分别达到46%和49%。

随着果汁行业的发展，不同浓度（即果汁含量）果汁间的格局也在不断变化：一方面，高浓度果汁，如100%NFC果汁近两年发展迅猛，然而由于冷链等环节的限制，价格具备一定门槛。另一方面，消费水平和健康观念的崛起，使得低浓度果汁增速下滑加快。

果汁行业内部的结构升级，也使得中浓度果汁凭借多方优势，有望成为新的增长点。

而在这个领域内，目前尚无垄断性品牌，农夫果园在此时进行果汁含量升级，切合时机，有利于快速提升市场份额。

此外，复合型果汁饮料及果蔬汁饮料，近年来发展迅猛。相关数据显示2017-2018年，蔬菜、果蔬混合汁销量和销售额增长速度较快，分别达到46%和49%。

作为中国第一批混合果蔬汁品牌，农夫果园对过往果蔬汁混合路线的续写，也将引领中浓度果汁的新潮流。“新”在何处？浓度、口味、包装全面升级

新浓度，健康美味齐升级

作为本次升级的最大亮点，农夫果园的新系列，将果汁含量由原来的30%升级为50%。这种升级，也可以理解为农夫果园在中浓度果汁领域里的一次升级。50％农夫果园系列新品。

目前，果汁按照浓度可以划分为三个层次：

低浓度果汁饮料：果汁浓度大多在5%-10%，不超过25%，以口感、价格为主要竞争力，而营养价值较低，市场主导品牌以统一鲜橙多、康师傅每日C、可口可乐的酷儿和美汁源果粒橙为代表。

中浓度果汁饮料：果汁浓度在26%-99%，其中多种水果和蔬菜制成的复合果汁，浓度多在30%左右，可以较好地保留果肉、纤维等，营养价值有所提高，屈臣氏的果汁先生和农夫果园则是这类果汁的典型。

高浓度果汁：果汁含量100％，也可称为纯果汁，营养价值最高，其中又可以进一步划分为FC（浓缩还原果汁）如汇源、味全，和NFC（非浓缩还原）如农夫山泉的NFC果汁系列。

50%农夫果园新系列，在原有的中浓度果汁领域里，进行了果汁浓度的升级，一方面更符合消费者的健康意识，另一方面也优化了农夫山泉果汁线的产品结构，在发展农夫山泉NFC的纯果汁领域之外，确保了其在中浓度果汁领域的竞争力。

新口味，第一款主打为桃子风味的混合果蔬汁

对果汁而言，所选择的水果口味的市场接受度，是新品的重要生命线之一。

目前，全球果汁市场主要有两大口味：橙汁和苹果汁。而在需求端，我国消费者在果汁及果汁饮料消费上，也更倾向于橙子、梨和混合水果这几种口味。常见的还有山楂汁、蓝莓汁、芒果汁等新品类。

然而较大的市场占有率，也意味着产品同质化严重。这次在口味的选择上，农夫果园选择了有一定消费基础，但又区别于橙子、苹果等常见口味的桃子，作为主打风味。在以桃子为主打的同时，每瓶产品还搭配了樱桃李、石榴、苹果、葡萄、胡萝卜等6种蔬果，从口味到营养，都是经过精心选择和搭配而成。

新包装，吸引年轻消费人群

在如今“颜值即是正义”的消费环境下，产品包装对消费者，尤其是果蔬汁所面向的更为高端消费者的吸引能力至关重要。

目前，果蔬汁在包装上多以瓶装为主，打造吸引力的手段也各有差异：如味全的文字瓶、Hey Juice的精致瓶、统一小浣熊的小容量萌趣瓶等都有出色的表现。

农夫果园这次也在包装上做了新升级：

· 新的瓶型整体轮廓更加轻盈，潜移默化地带给消费者“轻量”、“纤瘦”等联想。

· 颈部的异形设计在确保瓶身差异化外观外的同时，也更适合握持和拧盖。

· 整体配色也十分鲜艳，好像“闻得到蜜桃气息”，不仅在终端陈列上颇为显眼，也有助于刺激消费者购买。

业内人士认为，果汁饮料被消费者认为是健康型饮料代名词，农夫山泉推出中浓度果汁产品，优化了农夫山泉果汁线的产品结构，在发展农夫山泉NFC的纯果汁领域之外，确保了其在中浓度果汁领域的竞争力。