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凌桥菜市场携手乐家超市完成标准化改造 “超市型菜场”满足居民多元需求

摘要: 得益于2.0版标准化菜场改造,家门口的凌桥菜市场“焕然一新”,这让家住高桥镇凌桥一村的王阿姨最近很开心,“菜场改造以后完全变了样,买菜买东西都方便了很多。” 位于江东路1380弄115号的凌桥菜市场始建于1996年

     得益于2.0版标准化菜场改造,家门口的凌桥菜市场“焕然一新”,这让家住高桥镇凌桥一村的王阿姨最近很开心,“菜场改造以后完全变了样,买菜买东西都方便了很多。”

     位于江东路1380弄115号的凌桥菜市场始建于1996年,经营面积约1500平方米,是凌桥地区较大规模的两家菜市场之一,服务着凌桥地区的5.4万居民。虽然菜市场曾经在2005年改建过一次,但因为年代久远、硬件设施落后,菜市场已经无法很好地满足居民的购物需求。

     于是,依托标准化菜市场建设工作,在高桥镇支持下,凌桥菜市场运营方开始进行业态升级,联手乐家超市运营方共同打造“智慧市场”。今年2月15日,菜市场关门开始装修,经过5个月之后,于7月15日开始试营业。

     改造后的菜市场,面貌焕然一新,原本以摊位排列的布局,改成了超市形式的功能区分布模式,内设水果专区、蔬菜区、肉类、冷冻区、调味品、散称食品、日用品区等。菜市场负责人周永亮告诉记者,考虑到菜市场的功能定位,肉菜等生鲜的占比,达到了60%以上。

      硬件设施也有大幅提升,不仅统一铺设了地砖、安装了LED照明灯,还配备了中央空调,在炎炎夏日为前来购物的居民提供舒适环境。而新市场全面采用的电子标签,更体现出“智慧市场”的特色。“目前电子标签的功能是明码标价和电子支付,后续我们还会扩展更多功能,例如展示产品的更多信息,包括原产地、生产时间等。”周永亮说。

     保供稳价,是菜市场的基本任务。周永亮告诉记者,乐家超市运营方有稳定的供货商,产品来源有保障,并且种类也比传统菜市场更多,因此菜市场的各类货物价格比原来还低,“大概在30%左右。”

      稳定的供应链,也是高桥镇支持凌桥菜市场与乐家超市合作开展改建升级的原因。高桥镇经发办主任张艳告诉记者,“超市型菜场”的诞生,能发挥双重功效,不仅弥补了凌桥地区没有好菜场的遗憾,也便捷了居民就近购买一些日用品。

      而“智慧市场”的信息化手段使用,还能够在实现关注食品安全、保护消费者权益、方便消费购物的同时,提升市场管理水平,实现信息的实时化、具体化、可视化,方便市场运营方和相关职能部门对市场经营活动的动态监管。

     张艳介绍,高桥镇内有8个大型菜场,目前已经完成4个菜场的标准化改造,后续还将继续推进这项工作,在保供稳价的基础上,融入更多服务功能,以“惠民、便民、利民”为宗旨,打造菜场全新品牌特色。


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本文作者
2022-8-8 08:07
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