今年中秋节锡城水果市场刮起了“迷你风”

一只西瓜、2公斤装葡萄、三只石榴……今年中秋节锡城水果市场刮起了“迷你风”，水果礼盒不再讲究“高大上”了，而是包装呈现出“迷你化”。而无锡最大的“果盘子”——锡澄路水果批发市场发现，水果礼盒包装越来越“迷你”，市场份额却越来越大。

今年中秋的水果礼盒中“迷你”大军队伍越来越壮大。不少水果都是以只为单位进行包装，如一只西瓜、两只芒果、三只石榴、四只火龙果，还有的一个小礼盒中就装一小串葡萄。

“现在谁还一下买一大箱水果，一星期每天重复吃一种水果？”正给娘家买中秋水果的高小姐表示，对于父母辈的水果消费方式完全接受不了，作为90后的她更倾向于每天摄入三种以上水果，但每种水果的量少一些。也正因如此，近两年迷你包装的水果越来越受无锡年轻人的青睐。

曾被视作“小孩子”的90后们，已迅速成长为生鲜年货消费主力，他们在水果消费方面有着买新吃鲜、少量多次的特点。随着90后步入婚姻生活，购买生鲜为刚需，他们不再如父辈选择线下超市、菜市场作为生鲜年货购买地，而是将精品类、迷你包装类作为首选。尤其是逢年过节，这些在外辛苦工作的职场新生代们，购买果品不再以量多为主，而是喜欢精美的小包装为主，要求既好看又好吃。

锡澄路水果批发市场是无锡最大的“果盘子”，无锡餐桌上的水果不少都是在这里完成首次分装的。记者走了一圈发现，这里的水果包装已出现明显的“迷你化”：2公斤包装的新疆葡萄、2只装的哈密瓜、“单只版”的麒麟西瓜。该市场负责人秦雄介绍，今年中秋无锡水果市场刮起了一股“迷你风”。“在去年的基础上，今年的包装又瘦身了。”他说，其实去年起无锡就已刮起一股包装轻量化风潮了，但一些消费群体依然“嫌”大：批发一大箱回家吃不掉，送人太多。为更贴近家庭消费以及年轻人送礼需求，今年起不少水果批发商对包装进一步瘦身。他表示，无锡的包装印刷业原本基础就牢，如今在水果的礼盒包装方面可以说在全国起到了一定的引领作用，未来水果包装轻量化、迷你化将是大趋势。

业内人士分析，一些水果到达零售店后，已是经过二次、三次包装了。而现在的人工成本、包装成本都居高不下，一些精美的水果盒子单只成本就要好几元，这无疑增加了水果的成本，最后羊毛出在羊身上，还是消费者买单。因此，若能在批发市场一步到位，第一次分装就能实现轻量化，对于消费者而言无疑是利好。