新希望乳业面向全国确定“鲜战略”发力低温产品

8月27日晚，新希望乳业股份有限公司（以下简称“新乳业”）发布其上市后的首个半年报。报告显示，新乳业继续围绕“鲜战略”发力低温产品，实现2019年上半年营收利润双增长。此外，新乳业上半年入股现代牧业、收购澳牛，借助资本市场不断强化产业布局。

2019年半年报显示，新乳业继续围绕“鲜战略”发力低温产品，上半年整体营收为27.1亿元，同比增长13.48%；净利为1.04亿元，同比增长1.9%。其中，低温鲜奶销售增长强劲，低温产品销售占比提升至60.99%。

截至2019年6月30日，新乳业共在四川、云南、浙江、宁夏等地区拥有 11个规模化与标准化牛场，在甘肃永昌和宁夏海原新建的2个万头牧场正按计划建设。目前，新希望乳业旗下乳制品生产型子公司有13家。面向全国，新希望乳业确定了低温战略。其低温奶产品销售额占比从2015年的47.31%提升至2019年上半年的60.99%。新希望乳业认为，低温产品营收占比提高有利于改善公司整体销售毛利率水平，从而实现差异化竞争。这也与其收购的区域性乳企优势相吻合。

2019年4月22日，新乳业延续“并购式”扩张战略，宣布与福州健氏食品有限公司及其“澳牛”品牌相关资产实际控制人叶松景签署投资框架协议。叶松景承诺将上述公司和品牌资产分别注入新成立的牧业公司及乳业公司，新乳业将收购新公司55%的股权，布局福建市场。

而为满足公司规模扩大对高品质原奶和低温战略的需求，新乳业还于7月18日宣布，拟以3.29亿元的价格认购现代牧业约9.28%股份，成为后者第二大股东。交易完成后，双方将加强在上游原奶业务的合作。日前，双方已就本次交易正式签署协议。

新乳业认为，低温产品营收占比提高有利于改善整体销售毛利率水平，从而实现差异化竞争。“鲜战略”是确定并坚决执行的长期发展战略。

此外，新乳业的全国化进程也逐步加快。分地区来看，新希望在西南（8.42%）、华东（18.81%）、华北（20.07%）及其他地区（26.45%）的营收均取得较快增长。液体乳板块营收为25.78亿元，同比增长12.19%。

新鲜正成为消费食品升级的风口。据尼尔森预计，近三年内中国鲜奶市场正以18.5%的复合增长率发展，到2021年市场规模有望突破70亿元。据据了解，2019年以来新乳业围绕“鲜战略”动作频频，持续加大品牌和研发的投入。

日前，新乳业面向全国确定了“鲜战略”，发力低温产品。一方面通过打造完整鲜奶产业链，实现牧场、工厂、市场的三位一体，将从牧场到餐桌的时间尽可能缩短；另一方面，在低温产品创新上加大投入，以满足市场品质化、个性化、功能化、差异化的需求。

新乳业“鲜战略”背后依靠的是研发端投入带来的产品赋能。资料显示，上半年新乳业研发投入近3000万元，同比增长近25%。同时，通过引进国内外顶尖高校研究生来充实科研人员储备。

而截至6月底，新乳业旗下已拥有20多个产学研平台。据新乳业方面介绍，未来公司将继续围绕优质乳工程、发酵剂和益生菌剂工业化技术、现代乳制品加工工艺和精准营养四个方向开展领域内核心技术攻关，以加速新产品开发及效益提升。

值得注意的是，在加大科研投入的同时，作为一家非传统乳企，新乳业在数字化转型和新零售上也在积极尝试。

2019年，新乳业制定了数字化转型“1-654”战略，即构建1个科技型数字化乳企的愿望，通过六大业务环节以重塑人、货、场，强化5种管理能力支撑，建立4类技术平台和核心能力。并基于这一战略规划，开启了营销管理、采购管理、质量管理等多个数字化转型项目。

借助这一数字化转型，将帮助新乳业的营销更加精准，企业的运营效率更加高效。包括通过多样化的数据将构建全方位用户标签，实现自动化的需求洞察、场景挖掘、产品定制等。智慧化的供应链让牧场的管理、牛奶的生产和货物的运送都更加智能，不断缩短各环节所需时间，让“新鲜”更快到达消费者手中。

未来，新乳业将继续围绕优质乳工程、发酵剂和益生菌剂工业化技术、现代乳制品加工工艺和精准营养四个方向开展领域内核心技术攻关，以加速企业新产品开发及效益提升。此外，为实现未来智能时代的管理升级，新乳业在数字化转型方面也在做积极尝试。

随着国家出台政策支持低温奶业，奶源再次得到高度重视，近两年，为进一步强化对上游原奶的控制力，乳企巨头纷纷开始布局上游。作为主打低温产品的新乳业自然率先抢占奶源，强化产业布局。

上市后，新乳业充分利用资本市场优势整合资源，不断推进产业结构调整。2019年4月22日，宣布与福州健氏食品有限公司及其“澳牛”品牌相关资产实际控制人叶松景签署投资框架协议。叶松景承诺将上述公司和品牌资产分别注入新成立的牧业公司及乳业公司，新乳业将收购新公司55%的股权，布局福建市场。

此外，为适度加大自有奶源的供应，匹配其销售增长，今年7月新乳业宣布拟以7.09亿元的价格收购现代牧业9.28%的股权，成为后者第二大股东。作为中国首家、也是目前唯一一家一体化生产模式并通过SGS认证的企业，现代牧业拥有稳定优质的奶源。日前，双方已就本次交易正式签署协议。

资料显示，截至6月30日，新乳业共拥有分布在四川、云南、浙江、宁夏等地区的11个规模化与标准化牛场，其中7家取得良好农业规范认证（GAP），8家取得学生饮用奶奶源基地认证，2家取得有机牧场认证，6家取得优质乳工程示范牧场认证，奶牛总存栏数1.93万头。