厨余垃圾处理器在家电市场“崭露头角”

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7月1日起，《上海市生活垃圾管理条例》就将正式施行，如何更有效、更便利地进行垃圾分类成为热门话题。最近，一种能将厨余垃圾粉碎并使其能被水轻易冲走的厨余垃圾处理器在家电市场“崭露头角”，让不少市民跃跃欲试。

在永乐生活电器周浦万达店的小家电区，两台厨余垃圾处理器被摆在了显眼的位置，标价分别为3680元、2248元。导购人员介绍，厨余垃圾处理器均采用高速研磨技术，能把厨余垃圾变成粉状、糊状或颗粒状，直接经下水道排出，并且只要是标准尺寸的水槽口都可以直接安装，不需要任何配件。

前来打探研究的消费者有很多，但由于对安装过程、使用方法等并不清楚，最终决定购买的并不多。“厨余垃圾处理器是最近两个月才上市的，顾客对使用方式和效果还不熟悉，现在平均1个月售出一两台，等垃圾分类进一步推进后，估计销量应该会有明显上升。”导购人员告诉记者。走访浦东数家家用电器门店，均看到厨余垃圾处理器在售，虽然算不上热销，但有不少看到广告的市民专程前来“一探究竟”。上海苏宁易购大数据显示，3月份，其线下门店厨余垃圾处理器总计卖出超1000台，销售环比增加131%。

炎炎夏日，能第一时间处理掉厨余垃圾，避免滋生细菌和异味，无疑为家中解决了一大厨房烦恼。与此同时，大量厨余垃圾是否会给下水道增添负担，也让不少市民产生了忧虑。对此，有业内专家表示，上海污水管道因高水位运行，流速几乎为零，是否具备有效输送厨余垃圾颗粒至污水厂的能力、不给城市管网运行带来负担有待进一步论证。

在欧美不少国家，厨余垃圾处理器早已走入千家万户，成为了人们厨房不可或缺的好帮手。但在国内，由于厂商工艺不够、饮食习惯差异、房屋和下水管道结构不同等原因，多年来始终没有得到普及。厨余垃圾处理器能否在国内盛行，还需要市场的检验。