 连菜都长不出来的“不毛之地”，如今却遍野绿色，不仅比以前长得更好，而且产量也翻了近一番。由江苏省农业农村厅主办的综合性农业栏目——《走进新农村》栏目组日前将镜头“聚焦”惠山区洛社精细化蔬菜产业园，“探访”这里的菜农是用了何种“神药”让酸化的土壤恢复“活力”的。 土壤酸化严重，不少菜农被迫“弃地” 作为无锡的城郊型蔬菜保供基地，蔬菜生产是惠山区的主导农业产业。惠山区现有耕地13.8万亩，其中蔬菜种植面积3.2万亩。由于种植结构调整时土壤未经改良，城郊型叶菜基地“小批量、多复种、多茬次、重茬口、高产量”的生产布局模式加上菜农缺乏知识，过量、不平衡施肥使土壤出现板结、酸化，不少菜地出现出苗率不齐、产量低的情况。 菜农王远军在无锡种了15年的蔬菜，对于这片赖以生存的土地，他有着太多的“感慨”。他说，刚种菜那几年，在化肥、农药的使用上不像现在这样科学，结果地越种越“贫瘠”，到后来菜的产量和质量都不行了。他举例说，种西红柿、黄瓜所用的高磷高钾肥很“给力”，但时间一长地就酸化了，再好的土地三年下来也基本没用了。大根病被称之为土壤中的“癌症”，曾经有一段时间因为连作问题他的菜地出现酸化、板结，大根病很严重。 “就像人一样，把健康提前透支完了。”他说，土壤的酸化，和所用化肥直接相关。酸化的土壤一般都是发红发白的，通常要用生物菌肥或者生石灰、碳酸氢铵等来进行酸碱综合调节。同时还要在种植中坚持用低磷低钾的化肥，经过三五年才能完全调过来。 惠山区精细化蔬菜园的万寿河蔬菜合作社负责人郜士团告诉记者，石塘湾早在2012年、2013年期间就陆续发现，一些种了10来年蔬菜的菜地长不出来菜了：同样下去的种子，有的地方种得很好，有的地方长不出来，还有一些地方长出来了但是发黄，一直不肯再长。当时，合作社出现酸化的土壤至少有一半，凡是种叶菜和豆苗种得比较多的地，酸化情况都比较严重。“承包期还未到，有的菜农自愿放弃走掉了！”他回忆说，很多菜如青菜、金花菜、药芹等对土壤非常“敏感”。当时合作社已有近三十户农户，最多时一下走了五家。 一块地要用三五年才能慢慢调理过来 “得知这一情况后，我们也非常着急！”惠山区蔬菜技术推广总站负责人高晓东介绍说，到底出了什么问题？必须先给这些土地看病“诊断”才能对症下药！2015、2016年期间检测了全区1000户农户的土壤，通过土壤分析发现PH值较低，最低的只有3点多，已经严重酸化了。经分析发现，主要是由于菜农过量使用氮、磷、钾等量元素复合肥，土壤营养失调，磷严重过量，从而导致土壤酸化、盐渍化、板结，加上连续种植病虫害增加及不习惯使用腐熟有机肥，进一步促使土壤酸化，连作障碍频发，土地生产能力大大下降。 要改变土壤性质，就要改变菜农观念。根据每家农户的土样分别“量身定制”出了一份土壤改良建议书。拿着这张“药方”和菜农“一对一”交流过堂，指出每一家的土壤存在什么问题，用肥存在哪些误区。通过数据、实例等来“触动”他们内心，通过反复培训讲座不断”洗脑”，从观念上改变用肥用药的不良习惯。 在郜士团看来，土壤被破坏以后，再修复至少需要三五年时间。且改良土壤没有特效药，需要时间慢慢“调理。” 肥料中的“茅台”让菜地恢复“活力” 菜农王远军拿着区农林部门开出的“药方”——土壤改良建议书，开始对土壤“慢调细养”。尤其是近两年使用政府补贴的新型肥料后，病虫害的发生减轻了，地力增强了。“种青菜亩产翻了近一番！”他介绍说，这种肥料含土壤改良修复剂－金纳尔复酶，被誉为肥料中的“茅台”。而郜士团也表示，如今，该合作社的菜地已基本恢复“活力”，种出来的蔬菜销往无锡多家精品超市。 要想改良土壤，必须先改变菜农观念。高晓东介绍说，近年来农林部门集中针对规模基地的菜农经常组织培训、观摩，并时常请部、省级专家现场授课，同时政府补贴一部分新型肥料和生物菌剂。通过开展蔬菜绿色发展技术模式的创制与应用，大幅减少了化肥农药使用量，解决了土壤连作障碍，提高了病虫害综合防治效果，实现了菜农节本增收。几年来，绿色防控示范区累计建设面积3万亩次，2018年全区蔬菜绿色发展成片推进面积超过了10000亩，实施乡镇达到了5个。目前，规模基地上的土壤酸化情况正逐渐好转，效果初步显现，但地力还有待进一步提升。 要想持续保持健康土壤管理得跟上 通过三四年的坚持，王远军地里的农药、化肥用得“少而精”了，在药肥上的成本投入也因为“减量”而降低了。菜地的土壤酸碱度平衡了，眼看着土地慢慢“肥”起来了。“大根病没了，病虫害少了，土壤又能自由呼吸了。”王远军告诉记者，以青菜为例，土壤没有改良前亩产只有2000斤左右，而如今恢复活力的土壤亩产可达三四千斤。尤其是到了2016年，土壤改良就比较明显了，改良过的土壤能达到稳产、高产。 “一开始只是小批量示范改良。”高晓东告诉记者，通过科技示范户的示范效应来带动1800多户菜农改良土壤。随着观念的逐渐转变，肥料使用过量的少了、使用腐熟的有机肥和商品有机肥的多了，从而土壤中的一些硬性破坏指标也消失了。土壤有益微生物菌肥多了，促进了土壤的微生物菌群恢复到健康的状态。 此外，一些农业措施及生态措施等也逐步到位。“无锡是水网地区、又是粘土性质。”专家表示，根据健康土壤管理的要求，必须要开沟配套、土壤疏松等同时跟上，才能让土壤保持自由呼吸，让作物轻松生长。不过，在业内人士看来，要想土壤一直保持健康的状态，恢复活力后土壤管理也要进一步跟进。 |
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