9月2日,一场主题为“极致尊享,蓝鳍金枪”的巨型蓝鳍金枪鱼品鉴活动在西安当代上品湾MOMΛ开宴。
该活动特邀米其林三星级主厨——中村文博亲自操刀,以熟练精准的开鱼刀法,震撼、神圣的开鱼仪式,将美食的匠人精神展现得淋漓尽致。这条长约3米、重达300斤的巨型蓝鳍金枪鱼,打捞自太平洋千米深海,在西安的亮相尚属首次。 据悉,作为活动主办方当代上品湾MOMΛ位居泾河、渭河、灞河三河交汇处,紧邻全长约22.2公里、宽约200米的渭河生态景观带,并在项目规划之初,即以匠造绿色生态品质住宅为目标,打造一座集生态、公园、教育为一体的绿色社区生活体。
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