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咸粽败北北京:多点APP 北京甜粽销量反超咸粽

摘要: “吃货不分南北,口味必分甜咸”,作为端午节的特色美食,粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素关系密切。通常,大家认为粽子的口味偏好仍有一定的地域规律,北方人吃粽子偏

  “吃货不分南北,口味必分甜咸”,作为端午节的特色美食,粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素关系密切。通常,大家认为粽子的口味偏好仍有一定的地域规律,北方人吃粽子偏爱甜口,而南方人青睐咸口。事实是否如此?

近日,根据易观近日发布的《中国生鲜电商市场年度综合分析2020》,小编选择了日活排名第一的全国性头部生鲜电商平台多点APP作为此次统计平台,通过多点APP选取天津、北京、杭州、中山从南北四个不同地域的甜咸粽的销售情况,来解析甜咸粽究竟哪个更获青睐?

根据统计结果显示,在450多个在售粽品中,咸粽以204个在售数量略胜甜粽。天津、杭州、中山咸粽均多余甜粽数量,仅北京一地甜粽在销数量实现反超。

另外,根据对网友的1008份投票调查显示,365人偏好咸粽,占比36.21%,349人选择甜粽,占比34.62%,也与多点APP上的甜咸粽销售情况基本一致。

随着物流发展和文化融合,很多地方的人们食粽都是咸甜通吃,根据对网友的调查统计,甜咸通吃的比例为23.91%,此外还有5.26%的网友表示不吃粽子。为了兼顾甜咸通吃党,各地区商家都推出了咸粽甜粽两者皆得的礼盒。

由于各地的文化习俗不同,大家喜爱的粽子的口味和吃法也有区别,咸甜差异、南北之分在所难免,不管哪种口味,都要放“粽”端午,吉祥安康。


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本文作者
2020-6-24 14:22
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