“上农批”加强产销对接 留沪过年，菜篮子供得上、供得稳

今年春节留沪人员增多，市民群众的“菜篮子”有没有保障？昨天下午举行的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会透露，市商务委和各相关部门在落实落细疫情防控各项措施的基础上，全力保障主副食品供应平稳有序。目前，上海市主副食品供应货源充足、品种丰富，价格基本平稳。

上海市商务委副主任刘敏在1月25日的上海市政府新闻发布会上表示，上海市委、市政府高度重视主副食品市场保供稳价工作。春节将至，市商务委和各相关部门在落实落细疫情防控各项措施的基础上，全力保障主副食品供应平稳有序。目前，上海已建立482个平价猪肉专柜和502个平价蔬菜专柜，满足市民对平价肉菜的消费需求。

在上海农产品中心批发市场（下称上农批），市场内人头攒动，不断有载满货物的卡车驶入市场。上农批方面表示，春节期间农副产品整体供应量足价稳，全力保障节日期间供应“不断档”。

如猪肉方面，已与全国16个省127家屠宰厂加强产销对接，每天供应猪肉稳定在10000头以上，交易结束后仍有余货，可以满足消费需求。蔬菜方面，蔬菜集团已提前对接山东、江苏、广东、云南、海南等规模化蔬菜基地和20个市郊蔬菜基地，组织供应各类蔬菜满足市民消费需求。目前，蔬菜集团每天供应蔬菜7000吨，品种180个，保持每日6000吨周转量，春节期间周转量还将提高至8000吨以上，可动态保障市场供应。水产方面，主要水产批发市场每天供应活鲜、冰鲜、冻品1000吨以上，品种总计140余个。相关企业还做好了禽类、牛羊肉等商品货源组织。

根据春节期间市场蔬菜供应的特点和需求，上农批在每天保障供应1300多吨蔬菜的基础上，积极与27家市外蔬菜主供应基地、9家外延蔬菜生产基地对接，组织市民喜爱的白菜、菜花、黄芹、冬笋、太湖菜等时令蔬菜品种入场交易。

水产方面，为应对寒潮出现北方基地无法供货的影响，上农批场内淡水鱼经营户场内淡水鱼客户已与浙江南浔等地养殖基地提前对接，计划采购300吨淡水鱼。

除此之外，上农批与各地兄弟批发市场联动，一旦出现紧急情况，将及时联系长沙马王堆市场、平湖海吉星市场、成都农产品批发市场等调配农产品。目前市场内库存粮食约1500吨，食用油库存200吨左右，应急保障可供应10-15天。另场内商户在市场周边3公里内的仓库储存粮食约5000吨，食用油约800吨。

值得一提的是，为更好满足市民节前购置年货的需求，上农批还策划举办了2021年“上农批年货节”，结合上农批场内品种繁多优势，甄选知名供应商、扶贫基地产品生产商，将优质水果、粮油、干货、冻品、豆制品、牛羊肉、腌腊八大类等年货必需品集中带到市民身边。上农批经营管理有限公司副总经理杨峻介绍，今年年货节创新开通了线上渠道，消费者不仅可以在线下购买年货，还可以通过平台选择全国各地的特色农产品。

春节期间，上海市主要批发市场、800余家菜市场、260家大卖场、2100家标准超市，以及重点生鲜电商企业坚持春节不休市，全力以赴保障节日市场正常运营。眼下，上海市正在举办网上年货节，市民可以通过线上线下多种零售渠道，放心购买各类主副食品，过一个欢乐、祥和、安宁的春节。