京东7FRESH西南总部将落户成都成华区
11月2日，京东7FRESH与成都市政府共同宣布京东7FRESH西南总部落户成都成华区。这也被视为京东7FRESH开始落实9月份宣布的未来3-5年在全国范围开设1000家门店的规划。与盒马鲜生类似，京东7FRESH也是主打线上线下的场景融合、‘超市+餐饮’的复合零售业态。在购物体验方面，7FRESH以“超市+餐饮+O2O+黑科技”为主战场，不仅提供海鲜现场加工、在店即食、西餐烹饪等服务，还背靠京东物流能力，提供以门店三公里为半径的最快30分钟送达配送服务。
作为京东“无界零售”的具体业务实践，京东7FRESH可以说是京东过去14年在电商上积累的数据和技术能力与线下零售的融合。事实上，京东在线下已经有非常丰富的业态布局，而这些也为7FRESH提供了很好的数据以及运营基础。
有了良好的基础，具体运营层面，作为具有生鲜元素的新兴的商超业态，供应链和用户体验是7FRESH、盒马鲜生等玩家成败的重要要素。而7FRESH在这两个方面都具备很强的优势。
作为品质消费的代表，7FRESH非常看重品质零售。这非常考验供应链的能力。在商品品质保障方面，7FRESH采用了创新的区块链技术，其“魔镜”溯源系统让消费者扫码就能实时了解生鲜商品的生产信息、产品特色、实物口感、品控流程等。为了保证生鲜产品的标准化和新鲜度，7FRESH不仅自建果蔬加工中心，还特定了一套体系化保障机制，如叶菜品类超过24小时无理由下架等。
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