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全球品质坚守匠心 来伊份荣膺“2019中国品牌匠心品质榜”

摘要: 人民日益增长的美好生活需要,对加强食品安全工作提出了新的要求。 2019年全国食品安全宣传周于6月中旬在京启动。本届宣传周以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题,由国务院食品安全办、中央文明办、市场监管

人民日益增长的美好生活需要,对加强食品安全工作提出了新的要求。 2019年全国食品安全宣传周于6月中旬在京启动。本届宣传周以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题,由国务院食品安全办、中央文明办、市场监管总局、广电总局等23个部门共同主办,各方共同参与,统一力量维护食品安全坚强防线。

2019全国食品安全宣传周活动会场

作为全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,中国食品创新与发展论坛于2019年6月24日在中国国际展览中心隆重召开。该活动由中国食品报主办,来伊份作为休闲食品零售行业代表受邀出席,并凭借良好的消费者口碑及不断完善的供应链体系入选“2019中国食品品牌口碑榜”及“2019中国(行业)品牌匠心品质榜”两大荣誉榜单。

来伊份入选“2019中国食品品牌口碑榜”及“2019中国(行业)品牌匠心品质榜”

守初心,担使命,来伊份努力保障“舌尖上的安全”

从大的层面来说。食品安全事关全国13亿多人的身体健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一项重大而艰巨的政治任务,于是“全国食品安全宣传周”应运而生。从企业层面来说,食品安全是食品企业的生命线,企业需要全力参与到食品安全治理与把控的环节中,通过构建食品安全安心、放心的良好氛围,不断增加消费者的获得感、幸福感、安全感。

2019中国食品创新与发展论坛领导致辞

对于荣获两大奖项的来伊份来说,一直将提升老百姓舌尖美味的健康安全放于工作的重中之重。首先,作为OEM模式的成功案例,来伊份对供应商的管控可谓是出了名的严苛且系统化,不仅建立了端到端的商品全生命周期管控预防体系,建立投资千万级荣获CNAS认证的现代化检测中心。实现从原料到成品的信息化,通过对供应商工厂进行远程视频实时监控、设置短期驻厂质量监督员,以及对供应商进行系统培训等,有效控制产品品质。

2017年,来伊份决定利用大数据及供应链追溯技术。通过建立一套行之有效的食品安全管控体系——食品安全信息追溯体系平台,保证产品品质,降低食品安全风险。经过两年多努力,来伊份现已有约500款产品可以实现产品质量追溯,未来1000余款SKU都将实现商品全生命周期的管控。

把食品安全放心上,共创食品安全新纪元

鞭策及激励双向并行。来伊份认为不断推动供应商发展,使其共同成长尤为重要。除了每年开展几十次的供应商培训,来伊份还会组织供应商“出海长见识”,每年按例带领供应商赴海外考察,学习海外食品标杆企业的标准,提升供应商的质量安全意识及生产管控水平。

来伊份(左3)被授牌“2019中国食品品牌口碑榜”

在切实保障“食品质量与安全”的问题上,来伊份也一直充当着“排头兵”的角色。2019年5月底,在上海九亭镇食安办的组织下,33家当地食品生产企业实验室检验人员,分批前往来伊份参加培训。不少参加培训的检验员反馈说:“通过培训不但系统学习到微生物、食品理化检测和实验室常用仪器设备的知识,也在实际操作和实地参观中了解到来伊份是如何保障食品安全的,受益匪浅。”

来伊份通过食品安全管理体系、供应商管理制度、质量追溯系统、现代化实验室的投入,推动幸福产业共同体的打造,为消费者提供安心放心的食品,实现“全球好品质,健康好生活”的品牌理念。未来,来伊份会继续严守品质关,将食品安全这个关卡做好、做牢,积极参与到食品安全工作的责任、创新探索中去,为推动全社会食品安全做努力。


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本文作者
2019-6-25 11:52
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