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美团买菜上海峨山路站将启动 京沪两地服务站将达10家规模

摘要: 今年开始,先是1月15日“美团买菜”启动便民服务站和独立APP的同步测试,随后从3月到4月,盒马鲜生、口碑和饿了么、苏宁小店纷纷开始以不同的姿势推出自家的买菜业务,加入“买菜大军”。 一众巨头“集体转向买菜”

今年开始,先是1月15日“美团买菜”启动便民服务站和独立APP的同步测试,随后从3月到4月,盒马鲜生、口碑和饿了么、苏宁小店纷纷开始以不同的姿势推出自家的买菜业务,加入“买菜大军”。

一众巨头“集体转向买菜”,不禁让人感叹,眼下推动新零售迭代的,和两年多前尝鲜新零售的那批人,没有本质上的区别,都是资本雄厚的大企业。

两年多前,新零售概念横空出世后,整个零售业充满了改革的朝气,不论大店小店,还是老店新店,都在谋求新的基因,一时间,整个行业都被五花八门的新零售战略所淹没。

日前,一张“美团买菜”的新站启动预告海报在朋友圈流传。根据图中信息,本周三(4月17日),美团买菜上海峨山路站新站开启。

加上美团买菜现已开通的北京天通苑、北苑、姚家园3个服务站,以及上海三泉路、周家嘴、康桥路、江苏路、张杨路、天目中路6个服务站,美团买菜在京沪两地的服务站将于本周达到10家规模。

短短3个多月时间,美团买菜的服务站已拓展至10个,显现出“前置仓”模式的易复制性和扩张速度。资深零售行业观察人士房煜指出,前置仓的这个优点“可能会被各路玩家资本逐渐放大”,甚至成为“胜负手”。

美团买菜京沪两地已有服务站布局及配送范围

今年1月,美团买菜启动测试,以“手机APP+便民服务站”模式,聚焦“三餐食材”等核心日常生活消费品类,通过“前置仓”的社区化选址和即时配送系统,为周边社区居民生鲜零售及配送服务。测试期间,美团买菜0元起送、免费配送、最快30分钟送达,配送范围为服务站点周边2公里内。

与饿了么、京东到家所采取的平台模式不同,美团买菜采取自营模式,可以严控商品品质和配送服务质量等。作为社区居民的“手机菜篮子”,美团买菜瞄准“厨房”场景,在品类上聚焦新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等“三餐食材”。

美团买菜的营业时间从早上7点开始、晚上21点15分结束,在消费习惯上与居家做饭需求更契合,更好地解决社区居民“早起做早饭、晚归做晚饭”的“手机买菜、送菜上门”问题。

同时,美团买菜的配送订单高峰主要出现在饭点之前,能够与外卖订单形成错峰互补,对美团既有的配送运力产生平抑峰谷与互补作用。

网经社分析师陈礼腾认为,美团买菜业务的开展体现了美团的战略重心。同时,美团买菜自营的模式,更利于品质的把控,加之自有的配送服务体系,业务之间的协同价值正不断扩大。

他认为,一直以来,美团做的就是综合性生活服务电商。美团建立的服务体系,已经覆盖到生活服务的各种场景,并聚焦以“吃”为核心的“Food+Platform”战略。同时,美团在餐饮供应方面一直有所侧重。有了食材供应、餐品配送及相应技术服务、基础设施等上游供应链的支撑,美团买菜业务的推进就容易得多了。


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2019-4-15 11:35
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