美国知名炸鸡品牌Popeyes中国内地首店落户上海
传闻已久的美国知名炸鸡品牌Popeyes中国内地首店终于将揭开庐山真面目。消息称，Popeyes中国内地首家门店位于上海淮海中路商圈，将于本月15日开业，门店面积约470平米。 Popeyes创立于1972年，以炸鸡、海鲜以及极具路易斯安那州风味的特色菜品而闻名，拥有超过45年的历史和烹饪传统。其代表产品为美国南部风味的炸鸡和正在风靡全美的“网红”炸鸡汉堡。目前，Popeyes已经发展为全球规模领先的炸鸡快餐之一，在美国和世界各地拥有3100多家餐厅。 Popeyes隶属于RBI—Restaurant Brands International集团，该集团旗下还有快餐连锁汉堡王、加拿大咖啡连锁Tim Hortons两个餐饮品牌。截至目前，汉堡王在中国已有超过1100多家门店，Tim Hortons自2019年初进入中国市场后已开出近30家门店。 颇有戏剧性的是，Popeyes并非首次进入中国。公开资料显示，该品牌曾于1999年在北京王附近以“派派思”的中文名开出首店，不过彼时中国消费者对炸鸡的接受程度不高，其扩张计划随后搁置，于2003年退出中国。 据悉，Popeyes再次进入中国采取快步走策略，未来将开出1500家店，除了上海，南京、杭州、苏州等城市的门店也已在筹备中。
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