小龙坎: 自热小火锅销量涨1200%
这两天，不少吃货已经开始盘算着疫情结束后的第一顿大餐吃什么了。而在淘宝直播间里，重庆麻辣火锅已香气四溢——近日，珮姐、德庄、小龙坎等重庆火锅店纷纷开启了“吃播模式”。 仅2月23日一晚，就有上万人围观火锅店的深夜吃播。不少网友隔着屏幕帮忙掐点算时间，眼看肉质变老比主播还着急；还有不少网友在弹幕区“云点菜”：给我涮一个毛肚、麻辣牛肉来两块…… 珮姐老火锅电商负责人介绍，近期火锅店、行业协会、政府部门都在想方设法安全复工。该店上周加入淘宝直播，多位在家办公的员工设置主题轮番上阵直播。在最近的一场淘宝直播里，主播从饿了么下单了外卖火锅，向全国吃货直播外送火锅体验，同时为自己线上火锅底料打call，实现了“一播多用”。 这样的淘宝直播模式，对重庆火锅行业来说是全新体验。据阿里巴巴行业运营人员介绍，线下门店暂时关闭的情况下，餐厅转到线上做直播，可以直接带动线上产品的售卖。2月17日凌晨，小龙坎开通淘宝直播带货，短短十分钟，就卖出上万份自热小火锅，同比增长1200%。
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